Lentilles panais céleri-rave à la bière
Lentilles panais céleri-rave à la bière

Salut tout le monde, C’est vrai Moi, Dave, bienvenue à notre recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à préparer un spécial plat, lentilles panais céleri-rave à la bière. Il est un de mes favoris. Cette heure, Je sera en faire un bit unique. Ce va sentir et regarder délicieux.

Lentilles panais céleri-rave à la bière est l’un des plus favored de actuel tendances aliments sur terre. C’est apprécié par millions tous les jours. C’est vrai simple, c’est rapide, il goûte délicieux. Ils sont bien et ils regardent merveilleux. Lentilles panais céleri-rave à la bière est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie.

À commencer avec ceci recette, nous doit préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez ont lentilles panais céleri-rave à la bière utilisant 10 ingrédients et 7 Étapes. Voici comment vous cuire que.

Les ingrédients nécessaires à la Lentilles panais céleri-rave à la bière:
  1. Obtenez 180 gr. de lentilles vertes
  2. Préparez-vous 1 panais
  3. Prenez 100 gr. céleri-rave
  4. Préparer 1 bière brune de 25 cl
  5. Préparer 2 échalotes
  6. Obtenez 2 gousses d'ail
  7. Obtenez 1 peu de matière grasse (beurre,huile)
  8. Obtenez 1 bouquet garni
  9. Prenez Persil
  10. Obtenez Sel, poivre
Instructions pour faire Lentilles panais céleri-rave à la bière:
  1. Epluchez le céleri-rave et le panais et les couper en gros dés
  2. Émincez les échalotes et l'ail réduit en purée, les faire sauter à la poêle avec un peu de beurre et de l'huile pendant 2 minutes et déglacer avec une à deux cuillère à soupe de bière, réserver
  3. Rincez à l'eau les lentilles
  4. Dans une casserole mettre 1 litre d'eau froide, faire bouillir et ajoutez les lentilles, le bouquet garni, du gros sel, laissez cuire pendant 15 minutes.
  5. Au bout de 15 minutes ajoutez les légumes, les échalotes et l'ail, et la moitié de la bière dans la casserole, laissez cuire pendant 10 minutes.Surveillez si l'eau s'évapore assez vite, rajoutez le reste de bière en fonction, à la fin de la cuisson il ne devrait rester plus de jus.
  6. Assaisonnez sel poivre et quelques feuilles de persil
  7. Dégustez !

Ainsi qui est va envelopper ce vers le haut pour ce spécial aliments lentilles panais céleri-rave à la bière recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr que vous sera faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante dans recettes maison à venir. N’oublie pas À signet cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre famille, amis et collègues. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!