Palourdes à l'ail et coriandre
Palourdes à l'ail et coriandre

Bonjour à tous, Espère vous êtes avoir un étonnante jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à faire un spécial plat, palourdes à l'ail et coriandre. Il est un de mes favoris recettes alimentaires. Cette heure, Je je vais à en faire un bit unique. Ce va sentir et regarder délicieux.

Palourdes à l'ail et coriandre est l’un des plus bien aimé de actuel tendances repas dans le monde. C’est apprécié par millions quotidienne. C’est simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. Palourdes à l'ail et coriandre est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie. Ils sont bien et ils regardent fantastique.

Aline Gérard nous file sa recette fétiche pour une soirée chaude d'été: les palourdes au lait de coco et coriandre. Pendant les vacances d'été en Espagne, j'ai acheté des palourdes et j'ai improvisé un peu. Apparement, au Portugal il y a déjà une recette qui ressemble à la mienne.

À commencer avec ce particulier recette, nous doivent préparer quelques-uns composants. Vous pouvez cuisinier palourdes à l'ail et coriandre utilisant 6 ingrédients et 4 Étapes. Voici comment vous cuire que.

Les ingrédients nécessaires à la Palourdes à l'ail et coriandre:
  1. Préparez-vous 500 g palourdes
  2. Prenez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  3. Préparez-vous 2 gousses d'ails, émincées
  4. Prenez 2 à 3 branches de coriandre
  5. Prenez 3 cuillères à soupe vin blanc
  6. Préparez-vous Sel et poivre

Ces informations pourront faire l'objet d'une prise de. Palourdes à la coriandre - Foto de Au Cor de Chasse, Etterbeek. Palourdes au citron : Rincez les palourdes en les frottant. Épluchez les gousses d'ail, mettez-les dans le robot muni du couteau Hachoir Ultrablade, puis Les palourdes peuvent être remplacées par des moules, l'ail et la coriandre par des échalotes et de la ciboulette. Laissez les palourdes dans l'eau avec du sel gros (dans un grand récipient) pendant une à deux heures.

Étapes pour faire Palourdes à l'ail et coriandre:
  1. Mettez les palourdes dans l'eau, ajoutez le sel et laissez pendant 20 min pour faire dégorger. Nettoyez-les sous l'eau.
  2. Dans une poele ou casserole munie d'un couvercle, faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir l'ail à feu moyen et ajoutez la moitié de la coriandre, puis les palourdes. Arrosez le vin, salez et poivrez et puis melangez. Poursuivez la cuisson à couvert 3 min.
  3. Dès que les coquillages sont ouverts, c'est prêt!
  4. Parsemez le rest de coriandre. Bon appétit!

Egouttez-les et passez-les en plusieurs eaux pour les laver bien avant de les préparer. Coupez l'ail en tranches, hachez l'oignon et le persil/ou coriandre. Ensuite, les mettre à chauffer avec leur coque dans une marmite vide. Une fois les palourdes ouvertes, les ôter de la casserole et leur enlever la coquille du dessus. Hacher le persil, l'ail et mélanger cette préparation au beurre.

Ainsi qui est va envelopper ce vers le haut pour ce exceptionnel aliments palourdes à l'ail et coriandre recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr que vous peut faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante à recettes maison à venir. Rappelez-vous À signet cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre famille, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!