Tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre
Tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre

Salut tout le monde, c’est Louise, bienvenue à notre recette site. Aujourd’hui, nous allons à préparer un distinctif plat, tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre. Il est un de mes favoris recettes alimentaires. Pour le mien, Je sera en faire un bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.

Tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre est l’un des plus populaire de actuel tendances repas sur terre. C’est facile, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. C’est vrai apprécié par millions quotidienne. Tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie. Ils sont nice et ils regardent fantastique.

À commencer avec ceci recette, nous doit première préparer quelques-uns composants. Vous pouvez cuisinier tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre utilisant 8 ingrédients et 14 Étapes. Voici comment vous cuire que.

Les ingrédients nécessaires à la Tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre:
  1. Obtenez 500 g pâte feuilletée (fait maison ou en rouleau)
  2. Préparer 1 oeuf battu pour la dorure
  3. Prenez 4 pommes de terre
  4. Préparez-vous 2 poireaux
  5. Préparez-vous 250 g crème liquide
  6. Obtenez 30 g beurre
  7. Préparez-vous 1/2 Fromage de chèvre
  8. Préparez-vous Sel poivre en quantité suffisante
Instructions pour faire Tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre:
  1. Faire cuire vos pommes de terre dans l'eau salé.
  2. Émincez finement les poireaux et mettez à revenir dans une poêle avec le beurre.
  3. Ajoutez la crème liquide et laissez réduire les poireaux en remuant de temps et salez,poivrez.
  4. Détaillez deux abaisses de pâte feuilletée 30 cm de longueur par 25 cm de largeur. (4 mm d'épaisseur si feuilletage maison)
  5. Sur la première abaisse prendre un pinceau avec de l'eau et badigeonnez légèrement les 4 côtés de l'abaisse.
  6. Commencez par étalez le fondu de poireau sur l'abaisse en prenant soin de s'arrêté à la limite des endroits ou vous avez mis de l'eau.
  7. Ajoutez les pommes de terre coupées en rondelles par dessus les poireaux.
  8. Finissez par mettre les rondelles de fromage de chèvre.
  9. Recouvrir le tout avec la deuxième abaisse de pâte feuilletée et appuyez bien partout sur les côtés pour éviter que la garniture s'en va pendant la cuisson.
  10. Dorez votre tourte à l'aide de l'oeuf battu.
  11. Rayez la tourte à l'aide d'un couteau bien tranchant.
  12. Préchauffez votre four à 230 degrés.
  13. Enfournez à 230 degrés pendant 5 minutes et baissez la température à 185 degrés pendant environ 30 minutes.
  14. Sortez la tourte du four et dégustez avec de la salade.

Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut avec ce spécial aliments tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant vous sera faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante à recettes maison à venir. N’oublie pas À signet cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre proches, amis et collègues. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!