Bonjour à tous, c’est Moi, Dave, bienvenue à mon recette site. Aujourd’hui, nous allons à faire un spécial plat, pâtes aux palourdes (alle vongole). Il est un de mes favoris. Cette heure, Je’ m va en faire un peu bit savoureux. Ce va sentir et regarder délicieux.
Les spaghetti alle vongole (spaghetti aux palourdes) est un des ces plats si emblématique de l'Italie (surtout le long des côtes). Pâtes aux palourdes - Spaghetti alle vongole. Spaghetti alle vongole (c) Massimiliano Marino shutterstock.
Pâtes aux palourdes (alle vongole) est l’un des plus populaire de actuel tendances aliments sur terre. C’est vrai apprécié par millions tous les jours. C’est simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. Pâtes aux palourdes (alle vongole) est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie. Ils sont bien et ils regardent merveilleux.
À commencer avec ce particulier recette, nous doit première préparer quelques-uns composants. Vous pouvez ont pâtes aux palourdes (alle vongole) utilisant 7 ingrédients et 5 Étapes. Voici comment vous peut atteindre que.
Les ingrédients nécessaires à la Pâtes aux palourdes (alle vongole):
- Préparez-vous 500 Gr pâtes
- Obtenez 1 kg palourdes
- Obtenez 1 gousse d’ail
- Préparez-vous 1 verre de vin blanc sec
- Préparer Huile d’olive
- Préparer Échalote
- Prenez Sel, poivre
La recette que je vous propose aujourd'hui est une illusion des papilles. Vous connaissez sans aucun doute les pâtes aux palourdes, grand classiques du sud de l'Italie. Les spaghetti alle vongole sont l'un des essentiels et des incontournables de la cuisine napolitaine. La recette des Linguini alle vongole - Pâtes aux palourdes : Lavez à grandes eaux plusieurs fois les coquillages.
Étapes pour faire Pâtes aux palourdes (alle vongole):
- Rincer les asperges palourdes plusieurs fois avec un peu de sel et changer l’eau plusieurs fois.
- Dans une sauteuse avec un filet d’huile d’olive, faire chauffer l’ail écrasée et les échalotes émincés,ajouter les palourdes et le vin et les faire cuire 5-10 mm, elles doivent s’ouvrir.
- Garder le jus et réserver les coquillages.
- Faire cuire les pâtes.
- Réchauffer le jus de cuisson et remettre les palourdes. Ajouter dans les pâtes égouttées et déguster.
Faites cuire les pâtes en suivant les instructions sur le paquet. Chauffez l'ail et l'huile dans une grande poêle. Ajoutez les coquillages et le vin. Une fois les coques ouvertes incorporez les pâtes. > Les recettes salées. > Bucatini alle vongole (pâtes aux palourdes). Garder la moitié des palourdes dans le coquilles et décortiquer les autres.
Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut avec ce exceptionnel aliments pâtes aux palourdes (alle vongole) recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr que vous sera faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante dans recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre famille, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
