Bonjour à tous, C’est vrai John, bienvenue à mon recette site. Aujourd’hui, nous allons à préparer un distinctif plat, roulé de pommes de terre viande épinards. Il est un de mes favoris recettes alimentaires. Cette heure, Je je vais à en faire un peu bit unique. Ce va sentir et regarder délicieux.
Roulé de pommes de terre viande épinards est l’un des plus populaire de actuel tendances repas sur terre. C’est vrai apprécié par millions quotidienne. C’est vrai facile, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. Ils sont nice et ils regardent merveilleux. Roulé de pommes de terre viande épinards est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie.
À commencer avec ce particulier recette, nous doit première préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez ont roulé de pommes de terre viande épinards utilisant 15 ingrédients et 11 Étapes. Voici comment vous peut atteindre que.
Les ingrédients nécessaires à la Roulé de pommes de terre viande épinards:
- Préparer Pour le roulé de pommes de terre
- Obtenez 450 g pommes de terre
- Préparez-vous 5 oeufs
- Préparer Pour la sauce bolognaise
- Préparez-vous 2 échalotes
- Préparer Laurier, persil
- Préparez-vous 350 g viande hachée
- Obtenez 2 c. à s. d’huile d’olive
- Préparer 10 cl vin blanc
- Préparez-vous 400 g tomates pelées
- Préparer Epinards
- Préparez-vous 200 g d’epinards
- Obtenez 250 g ricotta
- Prenez 1 boule de mozzarella
- Prenez Sel, poivre
Instructions pour faire Roulé de pommes de terre viande épinards:
- Préchauffer le four à 180°C
- Éplucher les pommes de terre et les râper dans un saladier
- Battre les œufs en omelette, salée et poivrer puis incorporer aux pommes de terre râpées
- Disposer le mélange sur une plaque en silicone en lissant bien le tout
- Faire cuire pendant 30 min. Une fois cuit, laisser refroidir quelques instants et retourner la plaque sur du papier sulfurisé.
- Pendant que le roulé de pommes de terre cuit, éplucher et laver les échalotes et les émincer finement. Laver et couper le persil.
- Faire revenir à feu doux les échalotes dans une sauteuse avec de l’huile d’olive tout en remuant. Ajouter la viande hachée et la faire revenir. Verser le vin blanc et mélanger jusqu’à réduction.
- Ajouter dans la casserole les tomates pelées préalablement coupées en dés. Assaisonner avec le sel et le poivre et ajouter le persil et le laurier. Laisser mijoter à feu doux pendant 30 min en remuant de temps en temps.
- Laver et sécher les épinards puis les couper finement. Faire cuire 5 min les épinards dans une poêle avec de l’huile d’olive, les laisser refroidir et mélanger à la ricotta.
- Étaler le mélange épinards/ricotta sur le roulé de pommes de terre puis étaler la viande hachée à la sauce bolognaise. Ajouter la mozzarella tranchée.
- Rouler le tout en serrant bien et enfourner pendant 15 min pour réchauffer le tout et faire fondre la mozzarella.
Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut pour ce exceptionnel aliments roulé de pommes de terre viande épinards recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous sera faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante dans recettes maison à venir. Rappelez-vous À enregistrer cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre famille, amis et collègues. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!
