Bonjour à tous, c’est Louise, bienvenue à notre recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à faire un spécial plat, agneau aux lentilles à la marocaine. un de mes favoris recettes alimentaires. Pour le mien, Je sera en faire un bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.
AGNEAU aux LENTILLES à la MAROCAINE est l’un des plus bien aimé de récent tendances repas sur terre. C’est facile, c’est rapide, il goûte délicieux. C’est vrai apprécié par millions quotidienne. AGNEAU aux LENTILLES à la MAROCAINE est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie. Ils sont nice et ils regardent fantastique.
À commencer avec ce particulier recette, nous doit préparer quelques-uns composants. Vous pouvez cuisinier agneau aux lentilles à la marocaine utilisant 14 ingrédients et 3 Étapes. Voici comment vous cuire il.
Les ingrédients nécessaires à la AGNEAU aux LENTILLES à la MAROCAINE:
- Obtenez 600 g viande d’agneau (des côtes pour moi)
- Préparer 400 g Lentilles grises ou vertes
- Obtenez 1 gros Oignon
- Préparez-vous 5 gousses d’ail
- Préparer 1 cuil à café + ½ de sel
- Préparez-vous 1 cuil à café de Curcuma
- Obtenez 1 cuil à café de Poivre
- Obtenez 4 branches de Persil
- Prenez 1 petite tomate
- Prenez 1 cuil à café de cumin en poudre
- Préparer 1 cuil à café de concentré de tomate
- Préparer 1 bout de Gingembre
- Préparez-vous 3 gros piments doux (facultatifs)
- Obtenez Huile olive
Étapes pour faire AGNEAU aux LENTILLES à la MAROCAINE:
- 2 h à l’avance, laver les lentilles, les mettre à tremper dans un peu d’eau, bien couvrir d'eau - - Couper la viande en petits morceaux, éplucher et émincer l’oignon et l’ail, lavez et couper la tomate en petit dès, hacher le persil et le gingembre, fendre les piments doux en 2 ou 4 - - Dans un fait-tout chauffer un tout petit peu d’huile d’olive, puis ajouter la viande, laisser légèrement dorer
- Ajouter ensuite l’ail et l’oignon, bien remuer, puis ajouter tous les épices citées, ainsi que la tomate et le concentré, bien remuer ensemble - Puis ajouter les lentilles, le persil haché, bien remuer le tout ensemble - Baissez le feu et laisser mijoter pendant 5 mn en remuant de temps en temps
- Ajouter de l’eau pour la cuisson de la viande et des lentilles, sur feu vif porter à ébullition puis baisser le feu et laisser cuire pendant 1 h - Vérifier la cuisson de la viande et des lentilles, ajouter le piment doux, laisser bien mijoter - Vérifier l’assaisonnement, c’est prêt - - Bon appétit
Ainsi qui est va envelopper ce vers le haut avec ce spécial aliments agneau aux lentilles à la marocaine recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr vous peut faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante dans recettes maison à venir. N’oublie pas À signet cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre famille, collègue et amis. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!
