Salut tout le monde, c’est Louise, bienvenue à notre recette site. Aujourd’hui, nous allons à préparer un spécial plat, pâtes aux palourdes (alle vongole). Il est un de mes favoris recettes alimentaires. Cette heure, Je’ m va en faire un bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.
Pâtes aux palourdes (alle vongole) est l’un des plus populaire de actuel tendances aliments dans le monde. C’est vrai simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. C’est apprécié par millions tous les jours. Pâtes aux palourdes (alle vongole) est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie. Ils sont nice et ils regardent merveilleux.
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À commencer avec ce particulier recette, nous doit préparer quelques-uns composants. Vous pouvez cuisinier pâtes aux palourdes (alle vongole) utilisant 7 ingrédients et 5 Étapes. Voici comment vous cuire que.
Les ingrédients nécessaires à la Pâtes aux palourdes (alle vongole):
- Préparer 500 Gr pâtes
- Préparez-vous 1 kg palourdes
- Préparez-vous 1 gousse d’ail
- Obtenez 1 verre de vin blanc sec
- Préparez-vous Huile d’olive
- Préparez-vous Échalote
- Préparez-vous Sel, poivre
Quand je ne sais pas quelque chose, je lui demande, c'est un puits de science 🙂 Alors que nous préparions des chroniques sur les palourdes, elle m'a gentiment transmis SA recette de pâtes aux palourdes, les spaghetti alle. Ajouter le jus de palourdes et celui des palourdes égouttées. Ajouter les pâtes et le beurre, bien mélanger. Ajouter la garniture de persil et de zeste de citron.
Instructions pour faire Pâtes aux palourdes (alle vongole):
- Rincer les asperges palourdes plusieurs fois avec un peu de sel et changer l’eau plusieurs fois.
- Dans une sauteuse avec un filet d’huile d’olive, faire chauffer l’ail écrasée et les échalotes émincés,ajouter les palourdes et le vin et les faire cuire 5-10 mm, elles doivent s’ouvrir.
- Garder le jus et réserver les coquillages.
- Faire cuire les pâtes.
- Réchauffer le jus de cuisson et remettre les palourdes. Ajouter dans les pâtes égouttées et déguster.
Un petit piment (si vous voulez) Huile d'olive extra-vierge. La première étape est de purger les palourdes. Les spaghetti alle vongole (spaghetti aux palourdes) est un des ces plats si emblématique de l'Italie (surtout le long des côtes). Oh combien j'en ai mangé toute ma vie et combien nous aimons ça… Les pâtes aux palourdes sont un plat emblématique de la cuisine napolitaine. Leur sauce, légèrement iodée par l'eau de mer des coquillages confère à cette.
Ainsi qui est va envelopper ce vers le haut pour ce spécial aliments pâtes aux palourdes (alle vongole) recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr vous peut faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante dans recettes maison à venir. Rappelez-vous À signet cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre proches, collègue et amis. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!
