Ragout de légumes d'hiver
Ragout de légumes d'hiver

Bonjour à tous, c’est Louise, bienvenue à notre recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à préparer un distinctif plat, ragout de légumes d'hiver. Il est un de mes favoris. Cette heure, Je sera en faire un peu bit savoureux. Ce va sentir et regarder délicieux.

Ragout de légumes d'hiver est l’un des plus populaire de récent tendances aliments dans le monde. C’est vrai simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. C’est apprécié par millions quotidienne. Ils sont nice et ils regardent fantastique. Ragout de légumes d'hiver est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie.

À commencer avec ce particulier recette, nous doit préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez cuisinier ragout de légumes d'hiver utilisant 11 ingrédients et 8 Étapes. Voici comment vous peut atteindre que.

Les ingrédients nécessaires à la Ragout de légumes d'hiver:
  1. Prenez 1 gros oignon
  2. Obtenez 2 carottes
  3. Obtenez 4 pommes de terre Mozart
  4. Obtenez 1/2 boule de Céleri rave
  5. Prenez 250 g d’épinards frais
  6. Préparez-vous 250 g champignons de paris frais
  7. Obtenez sel
  8. Obtenez poivre
  9. Préparer 1 branche de thym
  10. Prenez 3 cuillères à soupe graisse de canard
  11. Prenez 1 verre de vin blanc sec
Étapes pour faire Ragout de légumes d'hiver:
  1. Éplucher les légumes et les couper en gros cubes.
  2. Lavez les épinards et les essorer.
  3. Faire fondre 2 cuillères à soupe de graisse de canard et faire revenir ensemble l'oignon et les carottes pendant 5 minutes.
  4. Ajouter ensuite les pommes de terre et le céleri ainsi que le verre de vin.
  5. Assaisonner avec le sel, le poivre et le thym. Couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant 20 minutes.
  6. Dans une poele faire fondre 1 cuillère à soupe de graisse de canard et faire revenir les champignons coupés en tranches épaisses. Les ajouter aux autre légumes.
  7. Ajouter les épinards et les laisser réduire à couvert pendant 10 minutes.
  8. Dès que les épinards sont cuits mélanger délicatement l'ensemble et servir…

Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut avec ce exceptionnel aliments ragout de légumes d'hiver recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant vous peut faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante dans recettes maison à venir. Rappelez-vous À signet cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre famille, amis et collègues. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!