Bonjour à tous, c’est Moi, Dave, bienvenue à mon recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à préparer un distinctif plat, tarte tomates courgettes mozza. Il est un de mes favoris recettes alimentaires. Pour le mien, Je sera en faire un peu bit savoureux. Ce va sentir et regarder délicieux.
Tarte Tomates Courgettes Mozza est l’un des plus populaire de actuel tendances aliments dans le monde. C’est apprécié par millions tous les jours. C’est simple, c’est rapide, il goûte délicieux. Tarte Tomates Courgettes Mozza est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie. Ils sont nice et ils regardent fantastique.
À commencer avec ce particulier recette, nous doit première préparer quelques-uns composants. Vous pouvez ont tarte tomates courgettes mozza utilisant 17 ingrédients et 8 Étapes. Voici comment vous peut atteindre que.
Les ingrédients nécessaires à la Tarte Tomates Courgettes Mozza:
- Préparer Pour la pâte
- Préparer 350 g Farine
- Obtenez 15 g Levure boulangère fraiche ou 5g de déshydratée
- Préparez-vous 150 ml Lait tiède
- Préparez-vous 1 pincée de Sel
- Prenez 1 blanc d'oeuf (jaune pour la dorure)
- Préparer 60 ml d'huile d'olive
- Prenez Basilic ciselé
- Préparer Pour la farce
- Préparez-vous 1 Gousse d'ail
- Obtenez 1 Oignon
- Préparer 1 Courgette
- Préparez-vous 2 Tomates
- Préparer 1 càs de Moutarde
- Préparez-vous Mozzarella
- Obtenez Herbes de Provence
- Obtenez Sel - Poivre
Étapes pour faire Tarte Tomates Courgettes Mozza:
- Pour la pâte, dans un saladier a l'aide d'un fouet délayer la levure avec le lait tiède. Ajouter le sel, le blanc d'oeuf, l'huile d'olive, le basilic ciselé. Mélanger. Rajouter petit à petit la farine, pétrir. Couvrir et laisser reposer 1h
- Couper les légumes en dés et poêler dans un filet d'huile d'olive, Saler, Poivrer. Laisser refroidir dans un papier absorbant
- Couper la mozzarella en dés et mélanger avec les légumes
- Dégazer et étaler la pâte en rond. A l'aide d'une assiette un peu plus petite que la pâte, découper tout autour des bandes d'environ 2 cm
- Croiser les bandes une sur deux pour créer une tresse
- Piquer le fond de la pâte, y étaler un peu de moutarde. Ajouter la farce, saupoudrer d'herbes de Provence et dorer les bords avec le jaune d'oeuf
- Enfourner 30min a 180°
- Avec la pâte j'ai fait 2 tartes moyennes mais vous pouvez faire une seule grande tarte bien évidemment
Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut pour ce exceptionnel aliments tarte tomates courgettes mozza recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr vous peut faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante à recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre proches, collègue et amis. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!
